Форма для приготовления митболов с начинкой

Митбол — такое незнакомое, но аппетитное слово. Они пришли к нам из итальянской кухни. Ни в коем случае не путайте их с тефтельками (их надо тушить) или фрикадельками (их варят в бульоне). Митболы — мясные шарики из фарша, запекаемые в духовке. Особым мастерством считается нафаршировать их нежным сыром или зеленью. С нашей формой это проще простого!

Характеристики:

• форма изготовлена из безопасного пищевого пластика;
• состоит из 4 секций, диаметром 5 см;
• размер в сложенном состоянии всего 23,5 х 17 х 5 см;
• позволяет приготовить и нафаршировать 4 митбола за пару минут.

Как готовить?

Форма для приготовления митболов с начинкой позволит приготовить аккуратные и аппетитные митболы, не имея специальных навыков. Используя её, вы значительно сократите время готовки.

• Тщательно смажьте маслом большие и малые полусферы.
• Заполните выбранным фаршем большие полусферы в средней части формы.
• Опустите малые полусферы в большие и слегка надавите для образования выемки.
• Аккуратно разложите начинку, не заходя за границы выемки.
• Заполните фаршем оставшиеся 4 большие полусферы.
• Соедините полусферы и аккуратно достаньте четыре готовых митбола.

На заметку

У каждой хорошей хозяйки есть свой секрет приготовления вкусного и сытного обеда. Не бойтесь экспериментировать: готовьте митболы из рыбного или куриного фарша, делайте аппетитные «картофельные» шарики. Самая разнообразная начинка способна кардинально изменить вкус готового блюда. Готовые митболы можно обвалять в сухарях, кунжуте или зелени — вы ограничены только вашей фантазией!